Cocok untuk Sahur, Menu Sup Ayam Sederhana Tanpa Tumis

Sebentar lagi, umat Islam seluruh dunia akan menyambut datangnya bulan suci Ramadhan yang penuh kemuliaan.

Apakah Anda lagi cari menu praktis sahur yang sehat, cepat, dan mudah cara membuatnya? Coba intip resep sup sederhana berikut ini!

Resep Sup Ayam Sederhana Tanpa Tumis

Bahan:

• 2 siung bawang putih, dicincang
• 100 gram dada ayam, potong kecil
• 2 buah wortel, cuci bersih dan potong kecil
• 100 gram makaroni bentuk spiral
• 5 butir telur (Saya pakai telur omega 3)
• 1,5 liter air
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh garam (sesuai selera)

Cara membuatnya:

• Rebus air 1,5 liter hingga mendidih. Setelah itu masukkan cincangan bawang putih, potongan ayam, makaroni, dan wortel. Tunggu sampai mendidih.
• Kemudian masukkan lada bubuk.
• Lalu ceplokkan telur dan biarkan sampai telur setengah matang.
• Aduk sebentar sekitar 30 detik, lalu matikan api.
• Selanjutnya masukkan garam dan cicipi, apakah rasanya sudah pas?
• Jika sudah ok rasanya, menu sup ayam sederhana ini bisa segera dinikmati sebagai menu sahur bersama keluarga tercinta.

Yuk Bikin Ramadhanmu Jadi Menyenangkan dan Penuh Kenangan!

MayFiLa saat masih imut

(Mayra 8 tahun, Fitri 6 tahun, Labibah 4 tahun)

Syukur alhamdulillah beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan yang mulia.

Anda sekeluarga sudah siap menyambut Ramadhan yang penuh berkah?

Berikut ini ada beberapa dokumentasi kegiatan MayFiLa (Mayra, Fitri, Labibah) selama bulan Ramadhan yang menyenangkan dan penuh kenangan. Semoga bermanfaat dan menginspirasi semuanya ya.

1. Menjelang Ramadhan MayFiLa akan bantu Mama Ida membersihkan rumah dan berkreasi untuk menghias dinding rumah agar dalam rumah terasa suasana Ramadhan.

2. Untuk belajar membaca dan menulis Al-Qur'an seringnya bersama Papa Dedy. Tapi setiap hari karena Papa Dedy tarawih di masjid Pulai Perdana, Johor Bahru - Malaysia, jadi untuk mengulang hafalan surah pendek, biasanya Mama Ida dan MayFiLa gantian  jadi imam sholat tarawih di rumah. Bahkan Si Bungsu juga dapat giliran loh.

3. Kegiatan Ramadhan di sekolah juga nggak kalah serunya. Mulai dari sholat duha berjamaah, baca Al matsurah bersama, kegiatan Al Qur'an hour (mengaji Al Qur'an satu jam setiap hari), sampai kegiatan buka puasa bersama ada juga loh.

4. Cooking class adalah kegiatan seru yang selalu ditunggu dan jadi aktivitas menyenangkan di sore hari. Biasanya MayFiLa akan request menu favoritnya, seperti roti cane, siomay, dan martabak. Wow yummi!

Demikianlah sedikit pengalaman MayFiLa saat Ramadhan di negeri jiran.

Semoga ada manfaatnya ya. 

Yuk semangat menyambut bulan Ramadhan yang mulia!

Webinar Menyambut Ramadhan untuk Anak-anak Indonesia

 

Syukur alhamdulillah. Hari ini diberikan kesempatan sharing tentang satu tulisan di buku "Ceria Ramahan di 5 Benua", tentang sedikit pengalaman MayFiLa melakukan aktivitas Ramadhan di negeri jiran.

Alhamdulillah acara berjalan dengan lancar dengan diikuti sekitar 70 anak dari berbagai daerah di Indonesia.

Terima kasih bangeeeet buat Mbak Henny di Depok yang telah menghubungi Mama Ida. Serta tidak lupa juga ucapan terima kasih banyak buat semua panitia yang sudah berjuang dan bekerja keras untuk menyelenggarakan acara ini.

Semoga bermanfaat buat semuanya ya🤲😍

Bikin Martabak Mini, Yuk!

 

Resep Martabak Mini

Bahan:

• 2 buah tahu (sekitar 200 gram)
• 1 butir telur
• 1/2 sendok bawang putih bubuk
• 1/4 sendok bubuk merica merk ladaku
• Garam secukupnya
• 1 sendok tepung 

Cara membuat adonan isinya:

- Masukkan tahu dalam mangkok, lalu cuci bersih.

- Hancurkan tahu, lalu masukkan bawang putih, ladaku, dan garam. 

- Aduk rata, lalu tambahkan tepung dan diaduk rata lagi.

- Selanjutnya masukkan telur dan diaduk rata.

- Isi sudah siap digunakan.

Cara membuat martabak mini:

- Ambil selembar kulit lumpia, lalu letakkan 1 sendok kecil adonan isi. 

- Kemudian dilipat seperti amplop dan siap digoreng.

- Selanjutnya panaskan minyak, goreng dengan api kecil dan dibolak-balik agar matang semua bagian.

- Jika sudah berwarna kuning keemasan, diangkat dan siap dinikmati saat masih hangat.

Kado yang Tak Terduga

Pernahkah Anda mendapat kiriman hadiah yang tidak terduga? 

Syukur alhamdulillah kami pernah mengalaminya. Bahkan pengirimnya pun tidak memberi kabar akan mengirim sesuatu.

"Tok ... tok ... tok" Suara pintu rumah di ketuk.

Zaman pandemi begini, kami terbilang jarang membuka pintu untuk tamu. Apalagi ini orang asing yang belum kami kenal.

Mama Ida hanya menampakkan wajah dari balik jendela dan bertanya kepada si pengetuk pintu.

"Saya kurir, mengantarkan paket untuk keluarga Pak Dedy, "demikian jawabnya.

Ok deh. Papa Dedy muncul dari balik jendela menemui kurir dan menanyakan identitas pengirim serta menerima paket tersebut.

Setelah dibuka ...... Taraaaaa

Isi paket semuanya adalah makanan kesukaan Si Bungsu. 

Syukur alhamdulillah. Rezeki tidak pernah tertukar. Allah SWT sudah mengatur segalanya dengan sangat sempurna.

Semoga kita selalu diberikan limpahan rezeki yang penuh berkah. Aamiin.

Rumah Pontianak yang Penuh Kenangan

Ini adalah kondisi halaman samping dan depan rumah di Pontianak. Syukur alhamdulillah tampak teduh dan banyak tanaman hijau yang tertata rapi karena dipelihara dengan baik oleh Ummi Yanti dan Abi Engga.

Semoga pandemi covid 19 segera berakhir sehingga kami bisa berlibur ke Pontianak. Aamiin.

Happy Birthday, Mama Ida

Syukur alhamdulillah. Mama Ida sangat bersuka cita mendapat kiriman ratusan untaian doa dari Papa Dedy, MayFiLa, Eyang-eyang, sanak saudara, tetangga, dan kolega dari berbagai daerah di Indonesia, maupun dari luar negeri.

Hal yang paling membuat bahagia, guru Mama Ida yang berada di Rotterdam, Belanda, mengirimkan pesan WA berisi rangkaian doa indah yang luar biasa maknanya.

Isi WA dari beliau:

Assalamu alaykum wrwb Ida, may Allah accept your syukr for being created as one from the Ummah of most beloved Sayyidina Muhammad (s), and to be under the guidance and care of our beloved murshid Gdshaykh Nazim. I pray that HE grants you many many years of happy servanthoodship to our Creator and more and more closeness to HIM. Be hurmatil Habib, fatiha. Aamiin.

Semoga Allah SWT mengabulkan semua doa-doa kebaikan dunia dan akhirat buat Mama Ida.

Semoga doa yang sama juga Allah SWT kabulkan buat semua orang yang mengirimkannya🤲😍

Aamiin aamiin aamiin Ya Rabbal 'Aalamiin.