Selasa, Februari 24, 2015

Manfaat Daun Sirih Merah

[Arsip kelas Senin, 23 Feb 2015]

Assalamu'alaikum wr.wb.

Halo teman-teman^_^
Mohon maaf, Kelas Senin hadir kemalaman nih^_^

Semoga semua dalam kondisi baik dan sehat senantiasa ... aamiin.

Hari ini, saya posting sebuah artikel tentang MANFAAT DAUN SIRIH MERAH.

Semoga bermanfaat ya^_^

Salam sayang selalu,

wassalam,

Ida

**** *** ****
MANFAAT DAUN SIRIH MERAH

Daun sirih merah telah dikenal sebagai tanaman herbal untuk mengobati berbagai penyakit yang banyak terjadi. Di dalam daun sirih merah terdapat  senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan, dengan kemampuannya untuk menyembuhkan penyakit ringan hingga berat. Berikut ini khasiat daun sirih merah yang ada di sekitar kita.



Manfaat Daun Sirih Merah Untuk Pengobatan


1. Obat mimisan
Kandungan fenil popada dan terpen dalam daun sirih merah akan memabntu darah yang keluar saat mimisan dapat segera berhenti. Gulung 1 lembar daun sirih, kemudian sumbatkan ke dalam lubang hidung yang mengeluarkan darah.
2. Obat sariawan
Sariawan dengan kandungan vitamin C dan zat antiseptiknya mampu melawan kuman penyebab sariawan. Lakukan perawatan rongga mulut dengan, mengunyah 1-2 lembar daun sirih merah hingga hancur di dalam mulut. Tunggu selama 10 menit sebelum dibuang, lakukan setidaknya 2x dalam sehari.
3. Obat luka bakar ringan
Ketika seseorang mengalami luka bakar, kandungan zat alkaloid, antioksidan, dan manfaat vitamin C pada sirih merah akan membantu meredakan peradangan pada area kulit yang terbakar. Cara pembuatannya cukup mudah :
  • Tumbuk 3-5 daun sirih merah
  • Campur dengan 2 sendok teh madu
  • Oleskan di area luka 2 kali sehari
Namun untuk penggunaan sirih merah sebagai obat luar hanya mampu untuk mengobati luka bakar ringan saja.
4. Obat mata merah
Kandungan senyawa alkaloid berperan sebagai anti bakteri dan anti radang, yang akan meredakan mata merah akibat iritasi. Cara pembuatan obatnya juga cukup mudah :
  • Siapkan 20 lembar daun sirih merah
  • Rebus dengan air hingga mendidih
  • Saring air rebusan
  • Gunakan sebagai kompres mata
  • Atau gunakan untuk membasuh mata sekitar 10 menit
5. Obat gusi berdarah
Sebagai obat gusi berdarah kandungan saponin, tanin, mineral kalsium dan fosfor akan meredakan peradangan yang terjadi saat gusi mengalami pendarahan. Langkah pembuatan obatnya :
  • Siapkan 10 lembar daun sirih merah
  • Rebus dengan air hingga mendidih
  • Saring air dan didinginkan
  • Gunakan untuk berkumur, untuk hasil yang efektif lakukan sebanyak 3 kali sehari
6. Obat penyakit bronkhitis
Anda dapat merebus 6-10 lembar daun sirih dalam 300 ml air dan menyisakan setengahnya untuk diminum. Daun sirih mengandung  tanin yang mempu menyembuhkan penyakit bronkhitis jika diminum teratur 3x sehari. Khasiat herbal untuk mengatasi bronkitis ini juga terdapat pada :
7. Obat sakit maag
Kandungan terpennoid dan klavikol di dalam daun sirih merah, dapat mengobati sakit maag. Caranya dengan meminum rebusan dari 7 lembar daun sirih yang dikonsumsi 3 kali sehari secara teratur.
8. Obat gatal akibat serangga
Sirih merah juga dapat meredakan reaksi alergi akibat gigitan serangga atau alergi seafood. Cukup siapkan rebusan 20-30 lembar daun sirih merah, kemudian gunakan untuk mandi 2 kali sehari. Khasiat ini juga dapat ditemukan pada :
9. Obat radang prostat
Bagi para pria yang mengalami permasalaan dengan kelenjar prostat maka dapat menggunakan daun sirih merah sebagai obat herbal. Kandungan tanin, saponin, dan hidroksicavicol akan meegenerasi sel-sel dalam kelenjar prostat, agar dapat menjalankan fungsinya seperti sedia kala. Rebus 3-7 daun sirih merah yang masih muda dan minum airnya sebanyak 3 kali sehari.
10. Obat darah tinggi
Kandungan minyak atsiri dan fenol akan menstabilkan tekanan darah, bagi seseorang yang memiliki riwayat penyakit darah tinggi. Campur rebusan daun sirih merah dengan manfaat madu saat meminumnya 2 kali sehari.
11. Obat batuk
Untuk mengobati penyakit batuk dapat memanfaatkan daun sirih merah ini, caranya :
  • Siapkan 5 lembar daun sirih merah
  • Rebus dengan 300 ml air
  • Minum untuk 2 kali dalam sehari
Kandungan manfaat vitamin B, vitamin C dan alkaloidnya akan meredakan radang penyebab batuk pada tenggorokan.
12. Obat payudara bengkak
Daun sirih dapat mengobatai payudara yang bengkak setelah menyusui. Bakar daun sirih merah hingga layu dan tempelkan pada area payudara yang bengkak selagi daun masih hangat. Senyawa allylprokatecol dan karvakrol akan membantu meregangkan otot payudara yang meradang karena terlalu banyak mengeluarkan ASI.
13. Mengobati tumor
Senyawa antioksidan, flavonoid, dan terpenoid yang ada pada sirih merah meningkatkan kekebalan tubuh seseorang. Ketika sistem imun meningkat, maka sel darah putih tubuh akan mampu mengahancurkan zat karsinogenik atau tumor berbahaya dari tubuh.
14. Mengobati diabetes
Anda dapat mengobati penyakit diabetes yang di derita dengan mengkonsumsi rebusan daun sirih merah. Kandungan terpenoid, klavicol, eugenol, dan pycene akan membantu kinerja insulin dalam mengatur kadar gula darah.
15. Obat radang paru-paru
Saat anda menderita radang paru-paru, daun sirih merah dapat menjadi salah satu alternatif untuk menyembuhkannya. Buat rebusan 5-7 daun sirih merah yang sudah tua dalam 500 ml air untuk menyembuhkan radang paru-paru. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang akan membersihkan area paru-paru dari senyawa berbahaya yang tidak sengaja masuk ke paru-paru.
16. Obat asam urat
Daun sirih merah juga dapat digunakan sebagai obat penyakit asam urat. Daun sirih merah akan meredakan nyeri otot dan meluruhkan kristal asam urat yang ada di dalam tubuh. Cara pembuatannya :
  • Siapkan 8 lembar daun sirih yang muda setelah dicuci bersih
  • Direbus dengan 500 ml air
  • Rebus hingga menyisakan air rebusan hingga 3 gelas
  • Minum 75 ml air rebusan, 3 kali sehari secara teratur
Jika dirasakan pahit dapat menambahkan ramuan dengan gula jawa atau 2 sendok makan madu.

Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan Lainnya


17. Mencegah munculnya jerawat
Daun sirih merah juga dapat digunakan untuk mencegah atau mengobati jerawat, karena kandungan manfaat antioksidan, flavonoid, dan vitaminnya. Kandungan ini akan memberikan nutrisi pada kulit dan mengganti sel-sel kulit wajah yang rusak akibat terpapar debu dan polusi. Untuk mendapatkan manfaat daun sirih merah ini, cukup dengan :
  • Rebus 10 lembar daun dalam 200 ml air
  • Saring air rebusan dan didinginkan
  • Gunakan air rebusan untuk cuci muka 2 kali sehari.
18. Mengatasi gejala keputihan
19. Mengurangi bau badan
20. Mengobati bau mulut
Demikianlah ulasan mengenai manfaat daun sirih merah ini, semoga bisa menjadi alternatif pengobatan yang ampuh.



Sumber:  http://manfaat.co.id/20-manfaat-daun-sirih-merah-untuk-pengobatan-herbal

Manfaat Daun Sirih Merah

[Arsip KelasSenin, 23 Februari 2015]


Assalamu'alaikum wr.wb.

Halo teman-teman^_^
Mohon maaf, Kelas Senin hadir kemalaman nih^_^

Semoga semua dalam kondisi baik dan sehat senantiasa ... aamiin.

Hari ini, saya posting sebuah artikel tentang MANFAAT DAUN SIRIH MERAH.

Semoga bermanfaat ya^_^

Salam sayang selalu,

wassalam,

Ida

**** *** ****
MANFAAT DAUN SIRIH MERAH

Daun sirih merah telah dikenal sebagai tanaman herbal untuk mengobati berbagai penyakit yang banyak terjadi. Di dalam daun sirih merah terdapat  senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan, dengan kemampuannya untuk menyembuhkan penyakit ringan hingga berat. Berikut ini khasiat daun sirih merah yang ada di sekitar kita.



Manfaat Daun Sirih Merah Untuk Pengobatan

1. Obat mimisan
Kandungan fenil popada dan terpen dalam daun sirih merah akan memabntu darah yang keluar saat mimisan dapat segera berhenti. Gulung 1 lembar daun sirih, kemudian sumbatkan ke dalam lubang hidung yang mengeluarkan darah.
2. Obat sariawan
Sariawan dengan kandungan vitamin C dan zat antiseptiknya mampu melawan kuman penyebab sariawan. Lakukan perawatan rongga mulut dengan, mengunyah 1-2 lembar daun sirih merah hingga hancur di dalam mulut. Tunggu selama 10 menit sebelum dibuang, lakukan setidaknya 2x dalam sehari.
3. Obat luka bakar ringan
Ketika seseorang mengalami luka bakar, kandungan zat alkaloid, antioksidan, dan manfaat vitamin C pada sirih merah akan membantu meredakan peradangan pada area kulit yang terbakar. Cara pembuatannya cukup mudah :
  • Tumbuk 3-5 daun sirih merah
  • Campur dengan 2 sendok teh madu
  • Oleskan di area luka 2 kali sehari
Namun untuk penggunaan sirih merah sebagai obat luar hanya mampu untuk mengobati luka bakar ringan saja.
4. Obat mata merah
Kandungan senyawa alkaloid berperan sebagai anti bakteri dan anti radang, yang akan meredakan mata merah akibat iritasi. Cara pembuatan obatnya juga cukup mudah :
  • Siapkan 20 lembar daun sirih merah
  • Rebus dengan air hingga mendidih
  • Saring air rebusan
  • Gunakan sebagai kompres mata
  • Atau gunakan untuk membasuh mata sekitar 10 menit
5. Obat gusi berdarah
Sebagai obat gusi berdarah kandungan saponin, tanin, mineral kalsium dan fosfor akan meredakan peradangan yang terjadi saat gusi mengalami pendarahan. Langkah pembuatan obatnya :
  • Siapkan 10 lembar daun sirih merah
  • Rebus dengan air hingga mendidih
  • Saring air dan didinginkan
  • Gunakan untuk berkumur, untuk hasil yang efektif lakukan sebanyak 3 kali sehari
6. Obat penyakit bronkhitis
Anda dapat merebus 6-10 lembar daun sirih dalam 300 ml air dan menyisakan setengahnya untuk diminum. Daun sirih mengandung  tanin yang mempu menyembuhkan penyakit bronkhitis jika diminum teratur 3x sehari. Khasiat herbal untuk mengatasi bronkitis ini juga terdapat pada :
7. Obat sakit maag
Kandungan terpennoid dan klavikol di dalam daun sirih merah, dapat mengobati sakit maag. Caranya dengan meminum rebusan dari 7 lembar daun sirih yang dikonsumsi 3 kali sehari secara teratur.
8. Obat gatal akibat serangga
Sirih merah juga dapat meredakan reaksi alergi akibat gigitan serangga atau alergi seafood. Cukup siapkan rebusan 20-30 lembar daun sirih merah, kemudian gunakan untuk mandi 2 kali sehari. Khasiat ini juga dapat ditemukan pada :
9. Obat radang prostat
Bagi para pria yang mengalami permasalaan dengan kelenjar prostat maka dapat menggunakan daun sirih merah sebagai obat herbal. Kandungan tanin, saponin, dan hidroksicavicol akan meegenerasi sel-sel dalam kelenjar prostat, agar dapat menjalankan fungsinya seperti sedia kala. Rebus 3-7 daun sirih merah yang masih muda dan minum airnya sebanyak 3 kali sehari.
10. Obat darah tinggi
Kandungan minyak atsiri dan fenol akan menstabilkan tekanan darah, bagi seseorang yang memiliki riwayat penyakit darah tinggi. Campur rebusan daun sirih merah dengan manfaat madu saat meminumnya 2 kali sehari.
11. Obat batuk
Untuk mengobati penyakit batuk dapat memanfaatkan daun sirih merah ini, caranya :
  • Siapkan 5 lembar daun sirih merah
  • Rebus dengan 300 ml air
  • Minum untuk 2 kali dalam sehari
Kandungan manfaat vitamin B, vitamin C dan alkaloidnya akan meredakan radang penyebab batuk pada tenggorokan.
12. Obat payudara bengkak
Daun sirih dapat mengobatai payudara yang bengkak setelah menyusui. Bakar daun sirih merah hingga layu dan tempelkan pada area payudara yang bengkak selagi daun masih hangat. Senyawa allylprokatecol dan karvakrol akan membantu meregangkan otot payudara yang meradang karena terlalu banyak mengeluarkan ASI.
13. Mengobati tumor
Senyawa antioksidan, flavonoid, dan terpenoid yang ada pada sirih merah meningkatkan kekebalan tubuh seseorang. Ketika sistem imun meningkat, maka sel darah putih tubuh akan mampu mengahancurkan zat karsinogenik atau tumor berbahaya dari tubuh.
14. Mengobati diabetes
Anda dapat mengobati penyakit diabetes yang di derita dengan mengkonsumsi rebusan daun sirih merah. Kandungan terpenoid, klavicol, eugenol, dan pycene akan membantu kinerja insulin dalam mengatur kadar gula darah.
15. Obat radang paru-paru
Saat anda menderita radang paru-paru, daun sirih merah dapat menjadi salah satu alternatif untuk menyembuhkannya. Buat rebusan 5-7 daun sirih merah yang sudah tua dalam 500 ml air untuk menyembuhkan radang paru-paru. Kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang akan membersihkan area paru-paru dari senyawa berbahaya yang tidak sengaja masuk ke paru-paru.
16. Obat asam urat
Daun sirih merah juga dapat digunakan sebagai obat penyakit asam urat. Daun sirih merah akan meredakan nyeri otot dan meluruhkan kristal asam urat yang ada di dalam tubuh. Cara pembuatannya :
  • Siapkan 8 lembar daun sirih yang muda setelah dicuci bersih
  • Direbus dengan 500 ml air
  • Rebus hingga menyisakan air rebusan hingga 3 gelas
  • Minum 75 ml air rebusan, 3 kali sehari secara teratur
Jika dirasakan pahit dapat menambahkan ramuan dengan gula jawa atau 2 sendok makan madu.

Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan Lainnya


17. Mencegah munculnya jerawat
Daun sirih merah juga dapat digunakan untuk mencegah atau mengobati jerawat, karena kandungan manfaat antioksidan, flavonoid, dan vitaminnya. Kandungan ini akan memberikan nutrisi pada kulit dan mengganti sel-sel kulit wajah yang rusak akibat terpapar debu dan polusi. Untuk mendapatkan manfaat daun sirih merah ini, cukup dengan :
  • Rebus 10 lembar daun dalam 200 ml air
  • Saring air rebusan dan didinginkan
  • Gunakan air rebusan untuk cuci muka 2 kali sehari.
18. Mengatasi gejala keputihan
19. Mengurangi bau badan
20. Mengobati bau mulut
Demikianlah ulasan mengenai manfaat daun sirih merah ini, semoga bisa menjadi alternatif pengobatan yang ampuh.



Sumber:  http://manfaat.co.id/20-manfaat-daun-sirih-merah-untuk-pengobatan-herbal

Selasa, Februari 17, 2015

Tanaman Zaitun

[Arsip Kelas Senin, 16 Feb 2015]


Assalamu'alaikum wr.wb.
Untuk semua penghuni grup tercinta, selamat pagi, siang atau malam^_^

Bagaimana kabarnya? Semoga semua dalam kondisi yang baik dan berbahagia bersama orang-orang tercinta. Aamiin.

Teman-teman sayang,
sesuai dengan janji minggu lalu. Ada yang penasaran ingin tahu perbedaan buah zaitun hijau (muda) dan buah zaitun hitam (tua). Pada hari ini, kita akan m3encari jawaban bersama^_^

Yuk kita baca tema artikel berikut tentang TANAMAN ZAITUN.
Silakan jika ada yang ingin menambahkan terkait pengalaman atau boleh juga berbagi link yang terkait tema kita hari ini.

Selamat menikmati, semoga bermanfaat^_^

Salam sayang selalu dari Johor Bahru :)

wassalam,

Ida


**** ** ****


TANAMAN ZAITUN


·         PENDAHULUAN (ZAITUN)
Kita mungkin sering mendengan minyak zaitun sebagai salah satu produk herbal penuh manfaat. Pohon zaitun merupakan pohon hijau lebat yang berumur tahunan dan bahkan bisa hidup abadi. Tumbuhan ini diklasifikasikan ke dalam suku Oleaceae. Pohon zaitun telah ditemukan hidup sejak beribu – ribu tahun yang lalu. Dan zaitun juga merupakan buah paling tua yang dibudidayakan manusia, bahkan sudah ada sebelum bahasa tulis berkembang. Para arkeolog pun menemukan bahwa zaitun sudah ada sekitar 8.000 tahun yang lalu dan telah menemukan bukti produksi minyak zaitun yang berada di Caramel, Israel. 

Tanaman zaitun (Olea europaea) adalah jenis pohon kecil dalam keluarga Oleaceae, asli ke daerah pesisir dari wilayah Mediterania timur, dari Suriah dan bagian-bagian maritim di Asia Kecil dan Iran utara di ujung selatan Laut Kaspia. Buah zaitun, adalah produk penting pertanian utama di wilayah Mediterania sebagai sumber minyak zaitun.

ZAITUN  adalah pohon kecil tahunan dan hijau abadi, yang buah mudanya dapat dimakan mentah ataupun sesudah diawetkan dapat digunakan sebagai penyegar. Buahnya yang tua diperas dan minyaknya diekstrak menjadi minyak zaitun yang dapat dipergunakan untuk berbagai macam keperluan. Kualitas minyak zaitun tergantung dari kualitas buah zaitun.Perasan dari buah yang masak adalah yang paling baik.Minyak dari buah zaitun masih mentah bersifat dingin dan kering. Minyak dari buah zaitun yang merah berkualitas menengah dan dari buah zaitun yang hitam memiliki sifat yang panas dan lembab secara seimbang.

Zaitun mulai berbuah saat berumur lima tahun dan usianya dapat mencapai ribuan tahun, sehingga yang tadinya perdu telah menjadi pohon besar. Pohon zaitun yang berumur ribuan tahun di antaranya pernah ditemukan di Palestina yang bertahan hidup hingga 2000 tahun.
Distribusinya meliputi daerah-daerah iklim panas sampai iklim sedang. Kebanyakan jenisnya dapat ditemui di Asia dan daerah Laut Tengah. Tumbuhan ini masih berkerabat dengan melati (Jasminum sambac). Zaitun dikelompokkan ke dalam suku Oleaceae.

Rasanya tak ada yang tak kenal dengan zaitun, walaupun mungkin diantara kita belum pernah melihatnya atau mengkonsumsinya, sebagai muslim kita tidak asing lagi dengannya. Karena Al-Qur an mengabadikannya sebagai pohon yang di berkahi. Maka tak heran bila saat ini para peneliti maupun ilmuwan modern banyak meneliti manfaat dan khasiat dari pohon zaitun ini.


Tatanama /Klassifikasi Tanaman zaitun:

Kingdom                        : Plantae – Plants
Subkingdom                                : Tracheobionta – Vascular plants
Superdivision              : Spermatophyta – Seed plants
Division                          : Magnoliophyta – Flowering plants
Class                                : Magnoliopsida – Dicotyledons
Subclass                         : Asteridae
Order                              : -           
Family                             : Oleaceae – Olive family
Genus                            : Olea L. – olive
Species                          : Olea europaea L. – olive

Bentuk dan Morfologi Daun Zaitun
Daun tanaman zaitun berbentuk seperti papan selancar. Permukaan atas berwarna hijau dan permukaan bawah berwarnaa hijau muda agak putih.
Panjang daun sekitar 15 cm. Daun ada disetiap cabang pohon zaitun.

Pohon zaitun menghasilkan buah zaitun yang dapat diolah menjadi 3 jenis :



  • Zaitun hijau
Buahnya belum matang dan mengandung minyak yang lebih sedikit. Zaitun hijau biasanya setelah dipanen direndam terlebih dahulu dengan cairan alkali agar rasa getir hilang. Selanjutnya direndam dalam larutan garam, kemudian difermentasi dengan bakteri lactobacillus.
  • Zaitun hitam
Buah lebih matang dari zaitun hijau. Sama seperti zaitun hijau direndam juga dengan air alkali dan cairan garam, tetapi diangin – anginkan, karena itu warnanya menjadi hitam.
  • Zaitun kalamata
Ketika buah zaitun benar – benar sudah matang barulah dipanen dari pohon, dan warnanya ungu tua. Zaitun ini tidak direndam cairan alkali tetapi langsung dikemas dalam cairan garam dan tambahan minyak zaitun.         
 

Buah dan biji zaitun

Buah pohon zaitun ketika masih muda berwarna hijau. Dan bila sudah tua berwarna hitam kemerahan.Ukuran buah 15-25 mm.
Daging buah yang sudah matang berwarna hitam. sedangkan bijinya berwarna coklat.
Warna minyak zaitun dapat bervariasi dari emas muda sampai hijau kaya. Hijau zaitun menghasilkan minyak hijau karena kandungan klorofil tinggi.
zaitun matang menghasilkan minyak kuning karena (merah kuning) pigmen karotenoid. Kombinasi yang tepat dan proporsi pigmen menentukan warna akhir.

           KANDUNGAN DAN MANFAAT TANAMAN  ZAITUN

  • Minyak Zaitun adalah minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon  zaitun (Olea Europaea). Tanaman ini biasanya banyak ditemukan di kawasan Mediterania seperti di Timur Tengah, Italia, Spanyol, Yunani, dan negara lain di sekitarnya. Minyak zaitun memiliki aroma dan rasa yang berbeda. Tidak seperti kebanyakan minyak lainnya, minyak biasanya didapat dari ekstrak  kacang-kacangan dan biji-bijian, akan tetapi minyak zaitun diperoleh dari buah zaitun.
    Minyak zaitun diakui sebagai salah satu minyak nabati yang memiliki manfaat untuk kesehatan karena mengandung lemak jenuh lebih sedikit , dan menggubah linoleat ( omega - 6 ) dan asam linolenat ( omega - 3 ) asam lemak esensial pada rasio 8:01 yang direkomendasikan.
    Minyak zaitun memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. kandungan kalori yang dimiliki minyak zaitun dikarenakan lemak tersebut. Akan tetapi lemak yang dikandunga dalam minyak zaitun adalah jenis lemak tak jenuh yang tidak merugikan bahkan berefek baik untuk kesehatan, bebrapa jenis lemak yang dikandunanya seperti asam oleat ( 18:1) dan asam palmitoleat ( 16:1) yang membantu menurunkan LDL atau " kolesterol jahat " dan meningkatkan HDL atau " kolesterol baik " dalam darah. Sebuah studi menemukan bahwa diet Mediterania , yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal membantu mencegah penyakit arteri koroner dan stroke dengan mendukung profil lipid darah yang sehat .
Minyak zaitun juga memiliki kandungan asam oleat hingga 80 persen di dalamnya, yang bermanfaat bagi sistem peredaran darah.  Minyak zaitun, terutama extra virgin, mengandung senyawa fenolik tyrosol seperti oleuropein dan oleocanthal. minyak zaitun juga merupakan salah satu antioksidan alami paling kuat karena mengandung zat seperti Oleocanthal, oleurpein, dan hidroksitirosol. Bersama dengan vitamin E dan karotenoid, zat tersebut memainkan peran penting untuk melawan berbagai macam penyakit seperti: kanker, peradangan, penyakit arteri koroner , penyakit saraf degeneratif, diabetes dll.
-        Manfaat minyak zaitun untuk kecantikan :
1.       Membersihkan wajah
Minyak zaitun juga bisa digunakan untuk membersihkan riasan. Teteskan minyak zaitun di telapak tangan, usapkan ke seluruh wajah lalu gosok perlahan hingga merata. Beri pijatan lembut, bersihkan dengan handuk dan air hangat.
2.       Mengatasi rambut kering
Rambut kering akibat polusi, sengatan matahari dan proses penataan rambut bisa diatasi dengan minyak zaitun. Oleskan minyak zaitun pada akar dan helai rambut dalam kondisi kering. Lakukan pijatan ringan selama lima menit agar minyak lebih meresap, lalu bungkus rambut dengan handuk panas. Setelah didiamkan selama 20 menit, bilas rambut hingga bersih.
3.       Mencegah rambut rontok
Manfaat minyak zaitun lainnya adalah untuk mencegah rambut rontok. Zat yang terkadung dalam minyak zaitun tersebut juga bisa mengatur keseimbangan kelembaban di kulit kepala Anda.
4.       Menyehatkan kulit kepala
Minyak zaitun adalah minyak yang sangat baik digunakan untuk pijak di kulit kepala. Tidak hanya membuat pijatan yang bisa merangsang sirkulasi dan mempercepat pengangkatan sel kulit mati pada kulit kepala, sirkulasi meningkat membuat rambut lebih kuat.
5.       Mengatasi gatal di kulit kepala
Bagi kalian yang sering mengalami kulit kepala kering dan gatal, minyak zaitun juga dapat membantu mencegahnya hal tersebut terjadi di kulit kepala dan rambut indah kalian.
6.       Membersihkan Wajah
Membersihkan makeup dengan efektif dan cepat? Minyak zaitun adalah jawaban yang terbaik. Caranya cukup mudah, teteskan pada kapas, kemudian bersihkan bagian wajah yang masih dipenuhi makeup. Minyak zaitun di sini tak hanya membersihkan, tetapi menghaluskan serta mencegah kerutan di wajah.
7.       Merawat kaki
Massage minyak zaitun pada telapak kaki yang pecah-pecah dan kering. Kenakan kaus kaki kemudian bawa tidur. Keesokan harinya Anda akan menemukan rasa halus dan perbaikan kulit di telapak kaki (apabila dilakukan secara rutin.)
8.       Melembabkan bibir
Tak perlu harus memakai lip balm untuk melembabkan bibir, karena mengoleskan minyak zaitun sedikit saja akan melembutkan serta melembabkan bibir. Selain itu, dengan perawatan rutin, bibir akan tampak lebih lembut, lembab, merah dan tidak pecah-pecah.
9.       Menghaluskan kulit tubuh
Konon, Cleopatra juga membubuhkan beberapa tetes minyak zaitun ke dalam air mandinya, sehingga minyak zaitun dapat merawat keseluruhan kulit tubuh. Selain itu, menurut kepercayaan Mesir kuno, minyak zaitun juga membantu penyembuhan lebih cepat melalui mandi.
10.   Menyegarkan Tubuh
Minyak essential oil dari buah zaitun ini, punya efek menyegarkan dan mudah sekali diserap oleh tubuh kita. Sehingga tidak menutupi pori-pori, dan kulit masih bisa bernapas. Minyak ini juga berkhasiat untuk melembabkan dan melembutkan kulit kita, terutama untuk jenis kulit kering.
11.   Untuk scrub
Dalam buku yang berjudul The Passionate Olive yang ditulis oleh Carol Firenze, seperti dikutip dari IndiaTimes, dijelaskan bahwa minyak zaitun dapat membantu mengatasi kulit kering dan pecah-pecah. Selain itu, minyak zaitun juga dapat membantu regenerasi kulit, melepaskan kulit mati dan memicu pertumbuhan kulit baru. Sebagai scrub, minyak zaitun dicampurkan dengan garam mandi. Discrub ke seluruh tubuh (kecuali bagian yang kulitnya sensitif seperti paha dalam atau kulit yang terluka.)
12.   Merawat kuku
Untuk menjaga agar kutikel tetap lembab, massage kuku dengan minyak zaitun. Kuku akan lebih lembab, dan bersinar. Karena kuku tidak memiliki kandungan minyak dan kelenjar keringat yang banyak, maka Anda perlu tetap menjaga kelembabannya. Ketika mengalami kekeringan, kuku akan menjadi rapuh. Minyak zaitun bisa membantu menjaga melembabkannya. Caranya, pijat kuku dengan minyak zaitun setiap malam hari. Lakukan ini tiga kali seminggu untuk mengobati kuku yang rapuh.

-          Manfaat minyak zaitun dalam kesehatan
1.       Menyehatkan usus
Senyawa bernama oleuropein aglycone dalam minyak zaitun tepatnya yang berperan dalam menjaga suplai darah ke bagian usus. Selain itu, senyawa tersebut juga mengurangi risiko kerusakan jaringan usus yang disebabkan oleh gejala iskemia - kurangnya aliran darah dalam sel.
2.       Menurunkan Angka Kematian
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam majalah Lanst yang terkenal pada 20 Desember 1999 M, menunjukkan bahwa negara paling miskin di Eropa, yaitu Albania, yang berpenduduk muslim, memiliki keistimewaan sedikitnya angka kematian di sana. Angka kematian di Albania di kalangan pria adalah 41 orang dari setiap 100.000 orang, separoh dari keadaan di Britania. Hal itu dipengaruhi oleh konsumsi minyak zaitun dalam makanan para penduduk Albania.


3.       Mengurangi Pemakaian Obat-obatan Penurun Tekanan Darah Tinggi
Sebuah studi yang dilakukan oleh Dr. Aldovaroro di Universitas Napoli Italia dan dipublikasikan dalam Majalah Archives of Internal Medicine, tanggal 27 Maret 2000 M, telah diadakan studi terhadap 32 pasien yang terkena penyakit tekanan darah tinggi dan mereka itu mengkonsumsi obat-obatan untuk darah tinggi.
4.       Mengurangi Kolesterol Berbahaya
Berbagai riset membuktikan adanya fakta yang tidak menyi-sakan keraguan lagi, bahwa minyak zaitun menurunkan total kadar kolesterol dan kolesterol berbahaya, tanpa mengurangi kandungan kolesterol yang bermanfaat.
5.       Mengurangi Resiko Terjadinya Penyumbatan (Trombosis) dan Penebalan (Arteriosklerosis) Pembuluh Darah
Dalam sebuah kajian yang dipublikasikan pada bulan Desember tahun 1999 M di Majalah AMJ CLIN NUTRL para peneliti menyatakan bahwa nutrisi yang kaya kandungan minyak zaitun bisa mengurangi pengaruh negatif lemak dalam makanan terhadap terjadinya pembekuan darah, dan selanjutnya mengu-rangi terjadinya penebalan pembuluh nadi jantung.
6.       Mengurangi Serangan Kanker
Para peneliti menyatakan bahwa sebab menurunnya rasio kematian akibat serangan kanker di Laut Putih Tengah adalah karena makanan penduduk negeri tersebut mengandung minyak zaitun sebagai sumber utama lemak, di samping mengandung sayur-sayuran, buah-buahan, dan kol.
7.       Minyak Zaitun Berkhasiat Seperti ASI
Dalam sebuah studi modern yang dipublikasikan di bulan Februari 1996 M di Universitas Barcelona, Spanyol, yang dilakukan terhadap empat puluh wanita yang menyusui, diambil sampel ASI dari mereka. Para peneliti menemukan bahwa kebanyakan lemak yang terkandung di dalam ASI termasuk jenis lemak yang berantai tunggal. Jenis lemak ini dikategorikan sebagai lemak terbaik yang seharusnya dikonsumsi oleh manusia, dan itulah jenis lemak yang terkenal terdapat dalam minyak zaitun.
8.       Mengurangi Peradangan Sendi
Majalah AMJ CLIN NUTR edisi November 1999 M, mempu-blikasikan sebuah penelitian yang dilakukan terhadap 145 pasien pengidap sakit persendian semacam arthritis di Yunani Utara. Mereka dikorelasikan dengan 108 orang yang sehat. Dalam penelitian ini terlihat bahwa pengkonsumsian minyak zaitun bisa memberikan andil dalam melindungi tubuh dari terjadinya penya-kit ini.
9.       Mencegah Timbulnya Kanker
Profesor Asman, Ketua Akademi Studi Arteriosclerosis di Universitas Monstar, Jerman, dia merupakan peneliti paling menonjol di dunia di bidang kedokteran dan arteriosclerosis, ia berkata, “Pengkonsumsian minyak zaitun bisa melindungi tubuh dari serangan sejumlah kanker lainnya, di antaranya kanker colon, kanker rahim, kanker ovarium, sekalipun jumlah studi ini masih terlalu minim.”

10.   Minyak Zaitun dan Kanker Kulit (Melanoma)
Majalah Dertmatdogg Times edisi bulan Agustus 2000 M menyebutkan sebuah studi yang menunjukkan bahwa menggunakan minyak zaitun setelah renang sebagai krim kulit dan berjemur, akan melindungi terjadinya kanker kulit (melanoma).

Selasa, Februari 10, 2015

Manfaat Minyak Zaitun

[Arsip Kelas Senin, 9 Feb 2015]

Assalamu'alaikum wr.wb.

Teman-teman sayang, apa kabar?
Semoga semua dalam kondisi baik dan selalu mendapat Rahmat dari-Nya. Aamiin YRA.


Hari ini, tema kita tentang MINYAK ZAITUN.
Saya akan menampilkan sebuah artikel yang terkait tema kita hari ini.
Selanjutnya, teman-teman boleh berbagi pengalaman atau link yang terkait tema kita.

Semoga bermanfaat dan terima kasih atas segala partisipasinya.

Salam sayang selalu dari Johor Bahru^_^

Wassalam,

Ida


**** *** ****
Khasiat dan Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan


Manfaat Minyak Zaitun sudah sangat lama sekali penggunanya oleh manusia, Minyak ini kadang lebih di kenal dengan nama Olive Oil yang mana minyak ini berasal dari buah Zaitun itu sendiri yang sudah sangat terkenal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit yang ada dalam tubuh manusia, Bahkan Nabi Muhammad SAW Juga berpesan kepada umatnya untuk mengkomsumsi Minyak Zaitun ini, Maka tidak perlu di Ragukan lagi akan Khasiat Minyak Zaitun ini untuk tubuh manusia, Baik itu untuk Kesehatan, Kecantikan dan Lain sebagainya yang mana akan coba aku Bahas semuanya di bawah nantinya.

Telah lama di lakukan penelitian terhadap Kandungan minyak Zaitun ini, karena memiliki manfaat yang sangat Beragam untuk kesehatan, dan Ternyata memang benar, setelah di lakukan penelitian oleh oleh banyak ahli, dan juga 16 Orang Tersohor dalam dalam Dunia Kedotoran mengungkapkan akan Khasiat dari Minyak Zaitun ini, Di antaranya adalah sebagai Berikut ini.

Menurunkan Angka Kematian
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam majalah Lanst yang terkenal pada 20 Desember 1999 M, menunjukkan bahwa negara paling miskin di Eropa, yaitu Albania, yang berpenduduk muslim, memiliki keistimewaan sedikitnya angka kematian di sana. Angka kematian di Albania di kalangan pria adalah 41 orang dari setiap 100.000 orang, separoh dari keadaan di Britania. Hal itu dipengaruhi oleh konsumsi minyak zaitun dalam makanan para penduduk Albania.

Mengurangi Pemakaian Obat-obatan Penurun Tekanan Darah Tinggi
Sebuah studi yang dilakukan oleh Dr. Aldovaroro di Universitas Napoli Italia dan dipublikasikan dalam Majalah Archives of Internal Medicine, tanggal 27 Maret 2000 M, telah diadakan studi terhadap 32 pasien yang terkena penyakit tekanan darah tinggi dan mereka itu mengkonsumsi obat-obatan untuk darah tinggi.

Hasil studi menunjukkan penurunan tekanan darah dalam kadar 7 poin di kalangan mereka yang mengkonsumsi minyak zaitun.

Mengurangi Kolesterol Berbahaya
Berbagai riset membuktikan adanya fakta yang tidak menyi-sakan keraguan lagi, bahwa minyak zaitun menurunkan total kadar kolesterol dan kolesterol berbahaya, tanpa mengurangi kandungan kolesterol yang bermanfaat.

Mengurangi Resiko Terjadinya Penyumbatan (Trombosis) dan Penebalan (Arteriosklerosis) Pembuluh Darah
Dalam sebuah kajian yang dipublikasikan pada bulan Desember tahun 1999 M di Majalah AMJ CLIN NUTRL para peneliti menyatakan bahwa nutrisi yang kaya kandungan minyak zaitun bisa mengurangi pengaruh negatif lemak dalam makanan terhadap terjadinya pembekuan darah, dan selanjutnya mengu-rangi terjadinya penebalan pembuluh nadi jantung.

Mengurangi Serangan Kanker
Para peneliti menyatakan bahwa sebab menurunnya rasio kematian akibat serangan kanker di Laut Putih Tengah adalah karena makanan penduduk negeri tersebut mengandung minyak zaitun sebagai sumber utama lemak, di samping mengandung sayur-sayuran, buah-buahan, dan kol.

Minyak Zaitun Berkhasiat Seperti ASI
Dalam sebuah studi modern yang dipublikasikan di bulan Februari 1996 M di Universitas Barcelona, Spanyol, yang dilakukan terhadap empat puluh wanita yang menyusui, diambil sampel ASI dari mereka. Para peneliti menemukan bahwa kebanyakan lemak yang terkandung di dalam ASI termasuk jenis lemak yang berantai tunggal. Jenis lemak ini dikategorikan sebagai lemak terbaik yang seharusnya dikonsumsi oleh manusia, dan itulah jenis lemak yang terkenal terdapat dalam minyak zaitun.

Mengurangi Peradangan Sendi
Majalah AMJ CLIN NUTR edisi November 1999 M, mempu-blikasikan sebuah penelitian yang dilakukan terhadap 145 pasien pengidap sakit persendian semacam arthritis di Yunani Utara. Mereka dikorelasikan dengan 108 orang yang sehat. Dalam penelitian ini terlihat bahwa pengkonsumsian minyak zaitun bisa memberikan andil dalam melindungi tubuh dari terjadinya penya-kit ini.

Membunuh Kutu Kepala
Beberapa studi yang dilakukan di beberapa Universitas dan Akademi di Amerika, tentang kutu kepala, menunjukkan bahwa penggunaan minyak zaitun sebagai minyak rambut yang terkena kutu, dalam beberapa jam saja bisa membunuh kutu yang ada di kepala

Mencegah Timbulnya Kanker
Profesor Asman, Ketua Akademi Studi Arteriosclerosis di Universitas Monstar, Jerman, dia merupakan peneliti paling menonjol di dunia di bidang kedokteran dan arteriosclerosis, ia berkata, “Pengkonsumsian minyak zaitun bisa melindungi tubuh dari serangan sejumlah kanker lainnya, di antaranya kanker colon, kanker rahim, kanker ovarium, sekalipun jumlah studi ini masih terlalu minim.”

Minyak Zaitun dan Kanker Rahim
Majalah Kanker Britania mempublikasikan di bulan Mei 1996 M sebuah studi yang dilakukan terhadap 145 wanita Yunani yang terkena kanker rahim. Para peneliti mengkorelasikan antara wanita-wanita yang terkena kanker rahim tersebut dengan wanita-wanita yang banyak mengkonsumsi minyak zaitun. Ternyata, para wanita yang mengkonsumsi minyak zaitun lebih sedikit yang terkena kanker rahim. Di mana kemungkinan terjadinya kanker pada mereka turun sampai 26%.

Minyak Zaitun dan Kanker Lambung
Sejumlah studi ilmiah modern menunjukkan bahwa mengkonsumsi minyak zaitun secara teratur bisa mengurangi terjadinya kanker lambung. Tapi masih diperlukan berbagai studi ilmiah lanjutan mengenai hal ini.

Minyak Zaitun dan Kanker Colon
Ada juga beberapa studi yang menunjukkan bahwa peng-konsumsian buah-buahan, sayur-sayuran, dan minyak zaitun, memainkan peran penting dalam melindungi tubuh dari serangan kanker colon.

Minyak Zaitun dan Kanker Kulit (Melanoma)
Majalah Dertmatdogg Times edisi bulan Agustus 2000 M menyebutkan sebuah studi yang menunjukkan bahwa meng-gunakan minyak zaitun setelah renang sebagai krim kulit dan berjemur, akan melindungi terjadinya kanker kulit (melanoma).

Minyak Zaitun Mengurangi Timbulnya Tukak Lambung
Dr. Samût, dari Universitas Harvard Amerika, menyampaikan sebuah studi di Kongres Terakhir Organisasi Penyakit Sistem Pencernaan Amerika yang diadakan pada bulan Oktober 2000 M.

Dr. Samût menegaskan bahwa gizi yang terkandung dalam minyak zaitun bisa memiliki pengaruh positif dalam melindungi tubuh dari kanker lambung dan mengurangi timbulnya penyakit tukak lambung. 





Sumber: http://manfaattumbuhanbuah.blogspot.com/2013/12/khasiat-dan-manfaat-minyak-zaitun-untuk.html

Senin, Februari 09, 2015

Humayra, 12 tahun

Syukur alhamdulillah
Tiada yang bisa membuat orang tua bahagia, selain melihat kebahagiaan di mata anak-anaknya.
Ini yang kami alami hari ini ...

Hari ini, tepat 12 tahun usia putri sulung kami tercinta.
Humayra Qurrata Aini namanya.
Sejak kecil dikenal sebagai bayi yang sumeh (bahasa Jawa: ramah dan mudah senyum pada siapa pun).
Alhamdulillah setiap bertemu sanak saudara, selalu menunjukkan wajah yang menyenangkan.

Demikianlah yang terkandung dalam namanya: Humayra, penyejuk mata.

Pada usia 12 tahun ini, semoga Humayra bertambah sholihah.
Rajin, patuh, dan taat pada Allah Swt. dan Rasulullah Saw.
Menjadi penyejuk mata Mama Ida dan Papa Dedy.
Serta senantiasa mengayomi dan memberi teladan baik bagi adik-adiknya, Fitri dan Labibah.

Sampai saat ini, Humayra dikenal sebagai anak cerdas yang rajin dan berbudi baik.
Semoga Allah limpahkan kekuatan, sehingga Humayra bisa istiqomah di jalan-Nya.
Semoga diberi semangat untuk menuntut ilmu yang bermanfaat bagi orang banyak.
Semoga Humayra senantiasa bahagia dunia hingga akhirat. Aamiin YRA.




Selasa, Februari 03, 2015

Manfaat Tempe Mentah untuk Kesehatan Jantung

[Arsip Kelas Senin, 2 Februari 2015]


Assalamu'alaikum wr.wb.

Teman-teman sayang, semoga sehat senantiasa bersama kkeluarga tercinta. Aamiin.

Hari ini, tema kita tentang TEMPE.

Silakan jika ada yang ingin berbagi pengalaman atau link yang bremanfaat.
Pada kesempatan ini, saya posting sebuah artikel yang terkait tema kita.

Semoga bermanfaat^_^

Salam sayang selalu,
wassalam,

Ida

**** ** ****


Manfaat Tempe untuk Jantung

Ada banyak kasus penyakit yang menimpa masyarakat di sekitar kita, seperti penyakit jantung yang sudah dijelaskan oleh beberapa ahli kesehatan. Model pengobatan bisa berupa pengobatan secara medis dengan obat-obatan kimiawi, adapula yang memakai cara-cara tradisional yang banyak dimanfaatkan oleh para ahli pengobatan tradisional. Kadang ada pula yang menggunakan pengobatan akupuntur maupun akupresure yang tentu saja memiliki beragam kelebihan maupun kekurangan.


Dari beberapa macam pengobatan tentu saja mereka menggunakan berbagai produk olahan obat, baik diolah secara modern maupun secara tradisional berupa racikan. Sehingga diharapkan dengan jenis pengobatan tersebut setiap pasien yang berobat dapat sembuh secara total atau paling tidak mengurangi gejala-gejala yang ditimbulkan.


Namun, saat ini ada pula tekhnik pengobatan yang sepertinya tidak lazim dilakukan, yakni dengan menggunakan media tempe mentah ternyata dapat mengurangi bahkan menyembuhkan penyakit jantung.
Penggunaan tempe mentah, meskipun tidak lazim mengkonsumsi tempe yang belum diolah, pada mulanya dikenalkan oleh salah satu masyarakat di Lampung Timur, sebut saja bu Tri  karena setiap hari mengalami jantung berdebar, tekanan darah selalu tinggi. Otomatis jika ini terjadi, emosi seringkali tidak terkendali. Karena emosi tidak terkendali menyulut pula pertengkaran dengan anggota keluarga lainnya. Untung saja pasangannya menyadari akan keluhan yang dialami oleh istrinya.


Mungkin sudah waktunya apa yang dikeluhkan mendapatkan pertolongan, karena sekian lama menderita penyakit jantung tiba-tiba ada seseorang yang memperkenalkan media tempe mentah sebagai cara untuk mengurangi gangguan jantung. Kira-kira akhir tahun 2011 tak dinyana keluhan yang telah dirasakan bertahun-tahun mulai menunjukkan kesembuhan.


Tentu saja kesehatan jantung yang dirasakan Ny. Tri sengaja ingin membagikannya kepada orang lain. Dan mulai saat itu banyak orang yang mengkonsumsi tempe mentah (belum dimasak) sebagai alternatif pengobatan alami.
Keluhan penyakit jantung memang seringkali terjadi oleh orang-orang yang memang mempunyai masalah dengan jantungnya. Menurut medis penyakit jantung dapat disebabkan karena kondisi jantung yang memang sejak dari lahir tidak dalam kondisi sehat. Namun, ada pula awalnya kondisi jantung sehat, karena pengaruh konsumsi makanan yang salah juga mempengaruhi kesehatan jantung. Adapula karena kurangnya aktivitas yang memungkinkan jantung bekerja secara stabil sehingga kesehatannya menjadi terjaga.


Jika mengamati keluhan penyakit jantung yang dialami Ny. Tri, awalnya berasal dari pola makan yang kurang sehat sehingga keluhan yang awalnya ringan semakin bertambah buruk.
Menurut ahli medis, beberapa makanan yang dikategorikan penyebab penyakit jantung adalah mengkonsumsi makanan yang mengandung kolestorel tinggi, mengkonsumsi gula, dan berlebih-lebihan mengkonsumsi karbohidrat (biasanya terdapat dalam nasi) sehingga dengan mengkonsumsi beberapa makanan tersebut terjadi penimbunan lemak pada pembuluh darah, lambat-laun pembuluh darah akan tersumbat. Dan apabila penyumbatan ini terjadi maka secara otomatis aliran darah menuju ke jantung pun ikut terhenti. Pada saat inilah jantung akan berhenti berdetak jika tidak segera mendapat pertolongan maka penderitanya akan mengalami kematian.


Selain makanan di atas, mengkonsumsi air es di saat menikmati makanan panas atau ketika berolahraga juga dapat memicu serangan jantung. Selain itu, tentu saja merokok tidak luput menjadi salah satu penyebab penyakit jantung.
Kemudian, seberapa hubungannya mengkonsumsi tempe mentah dengan proses penyembuhan penyakit jantung?
Berdasarkan proses pembuatannya, tempe mentah merupakan sumber makanan yang dihasilkan dari kedelai yang direbus kemudian difermentasi dengan bantuan ragi tempe. Karena faktor pertumbuhan jamur dari ragi tersebut, jadilah kedelai yang kita olah menjadi tempe.


Lalu berdasarkan penelitian tentang kandungan zat gizi dalam tempe (dalam hal ini juga kandungan dalam kedelai yang belum diolah) mengandung beberapa unsur protein dan zat-zat yang turut membantu memprebaiki proses perbaikan sel-sel tubuh. Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi serta berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan pencegah penyakit degeneratif.


Selain beberapa kandungan dalam tempe, termasuk di dalamnya kedelai sebagai bahan utama pembuat tempe mengandung isoflavon yaitu membantu dalam mengurangi kolesterol LDL (kolesterol “jahat”) serta penurunan kemungkinan pembekuan darah. Hal ini pada gilirannya, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Penelitian menunjukkan, konsumsi susu yang mengandung 25 gram protein kedelai selama sembilan minggu mengakibatkan penurunan 5% kolesterol LDL rata-rata.


Oleh karena itu, dengan memanfaatkan tempe mentah dalam arti tempe yang belum diolah dan dilakukan secara rutin akan mengurangi bahkan mencegah gejala penyakit jantung dan tentu saja menyehatkan tubuh kita. Karena mengkonsumsi tempe yang belum diolah akan lebih baik daripada susu kedelai olahan karena di dalam susu kedelai olahan sudah mengandung kadar gula yang tinggi dan pengaruh bahan kimia pengawet yang tentu saja akan sangat berbahaya bagi tubuh kita, apalagi bagi pengidap gejala penyakit jantung yang akan mempersulit proses penyembuhannya.

Referensi:
http://health.kompas.com/read/2011/07/13/15145479/8.Manfaat.Kedelai.Bagi.Kesehatan
http://id.wikipedia.org/wiki/Tempe
Sumber: http://kesehatan.kompasiana.com/medis/2013/10/23/manfaat-tempe-mentah-bagi-jantung-601666.html