Cooking Class: Labibah Membuat Pie Susu

Alhamdulillah. Hampir seminggu Si Bungsu Study at Home karena wabah Corona, berbagai resep telah dicoba saat Cooking Class bersama Mama Ida. Kali ini, Labibah membuat pie susu yang praktis hanya menggunakan bahan-bahan yang tersedia di rumah dan yang pasti nggak perlu pakai oven, cukup pakai teflon saja.

Mau tahu hasilnya? Wow enak banget! Pie susu buatan Labibah langsung ludes dalam sekejap mata hehehe. Mau coba bikin juga? Silakan intip resepnya di bawah ini ya!

Resep Pie Susu Teflon

Bahan Kulit pie:

• 10 sdm tepung terigu
• 2 sdm krim kental manis
• 5 sdm mentega

Bahan Fla susu:

• 2 kuning telur
• 2 sdm tepung maizena
• 12 - 20 sdm krim kental manis (sesuai selera)
• 10 sdm air
  
  Cara membuatnya:

1. Langkah pertama campur dan uleni semua bahan kulit pie dengan tangan. Pipihkan di atas teflon. Tusuk-tusuk bahan kulit pie dengan garpu untuk membuat rongga.
2. Kemudian buatlah fla dengan mencampur semua bahannya. Lalu masak di atas api sedang, sambil terus diaduk hingga mengental.
3. Setelah itu tuang fla yang sudah mengental tadi ke dalam kulit pie.
4. Lalu pasang penutup teflon dan masak di atas api kecil selama 30 menit.
5. Jika sudah matang, matikan kompor dan diangkat
6. Kini pie susu teflon yang enak sudah bisa dipotong dan kamu nikmati.
   
   Demikianlah resep pie susu teflon yang enak dan mudah proses membuatnya. Setelah mengetahui resep ini, apakah kamu tertarik ingin mencoba?
   
   #dirumahaja