Selasa, Januari 27, 2015

Jurus Jitu Mengatasi Bau Amis Ikan

[Arsip Kelas Senin, 26 Januari 2015]


Assalamu'alaikum wr.wb.

Selamat pagi, siang, malam^_^

Teman-teman sayang, apa kabar?
Semoga dalam kondisi sehat dan sejahtera^_^
Jika ada yang sakit, semoga diringankan sakitnya dan diberi kesembuhan. Aamiin YRA.

Pada artikel minggu lalu, Kak Diana ada komentar tentang amis ikan Salmon.
Hari ini, kita coba angkat sebuah artikel dari koran Republika.
Semoga bisa jadi solusi dari permasalahan yang dialami Kak Diana.

Semoga bermanfaat buat semua^_^

Oiya, jika ada yang punya pengalaman atau menemukan link yang terkait tema hari ini, silakan dicantumkan di kolom komentar yaa ... terima kasih ^_^

salam sayang selalu,

wasslam,

Ida

*** ** ***

Jurus Jitu Mengantisipasi Bau Amis Ikan
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai menu olahan ikan. Alasan utama mengkonsumsi ikan sangat bagus pada masa pertumbuhan karena mengandung protein tinggi dan mudah dicerna. Makanya ikan disebut sebagai makanan kecerdasan.
Selenium—sejenis mineral -- yang teterkandung  didalam tubuh ikan bekerjasama dengan dengan vitamin E akan berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh kita. Disamping itu  juga berfungsi untuk mempertahankan elastisitas jaringan.
Jika kita kekurangan zat ini dalam tubuh, kemungkinan besar  premature aging akan menimpa, keadaan dimana seseorang kelihatan lebih tua dari umurnya. Jadi jika anda ingin awet muda konsumsi lah ikan secara teratur.
Tapi bagi sebagian orang menolak mengkonsumsi ikan dengan berbagai alasan seperti bau amis dan banyaknya tulang-tulang halus dalam daging ikan sehingga orang malas untuk menikmatinya.
Bagaimana  caranya agar orang tidak dengan mudah menolak makanan yang kaya gizi ini ?  Susah susah gampang sepertinya, namun untuk mengantisipasi bau amis pada ikan, mari kita coba gunakan  jurus jitu berikut :
1. Gunakan Garam dan Air Jeruk
Perlakuan standar, cucilah ikan di air mengalir. Bilaslah ikan dengan bersih sampai ke sela-sela terdalam karena ada kotoran hitam yang terdapat  dibawah kepala ikan tersebut yang menjadi  sumber bau amis.

Setelah ikan bersih, lumuri dengan garam dan tambahkan  air jeruk nipis/jeruk lemon, olesi sampai rata.  Untuk 1 kg ikan laut dibutuhkan 3-4 sdm air jeruk lemon . Sementara untuk ikan airtawar dibutuhkan 2 sdm air jeruk. Setelah itu ikan dicuci kembali . Lakukan hal yang sama sebanyak 3 kali. Terakhir, setelah dilumuri  garam dan jeruk nipis diamkan selama 20 menit , lalu dicuci bersih lagi sebelum diolah.

Penggunaan garam bertujuan agar minyak ikan yang berbau amis yang masih menempel dapat keluar melalui bantuan garam.  Apabila Anda penderita darah tinggi atau sedang menjalani diet rendah garam, pemakaian garam dapat dihilangkan. Penggunaan air jeruk lemon disamping menghilangkan bau amis juga berfungsi menurunkan   kadar asin  yang dikandung ikan disamping itu juga agar ikan masih dalam kondisi segar saat memasaknya

2. Sabun anti bakteri
Lakukan pencucian standar seperti pada poin pertama. Setelah itu ikan di cuci menggunakan sabun anti bakteri . Kelebihannya menggunakan sabun anti bakteri,  ikan tidak cepat membusuk  dan terlindung dari bakteri .

3. Cuka
Setelah ikan dicuci bersih, rendamlah  dengan air cuka selama 30 menit sebelum diolah. Cairan cuka menjaga agar ikan tidak bebrbau amis pada masa tunggu sebelum dimasak

4. Asam Jawa
Setalah ikan dicuci bersih, rendam ikan dengan air asam jawa pekat selama lebih kurang 1 jam. Setelah itu dibilas kembali dan ikan siap digunakan

5. Tepung terigu
Terigu selama ini hanya kita kenal sebagai bahan utama pembuatan cake dan kue kecil . Rupanya terigu bisa menghilangkan bau amis juga . Cuci bersih ikan lalu baluri dengan tepung terigu, diamkan selama 20 menit. Setelah itu cuci bersih. Ulangi cara ini sampai 3 kali.  Cara begini  tidak terlalu populer karena dinilai agak boros dan mahal.

6.    Daun serai dan asam jawa
Remas daun serai dan asam jawa  lalu  balurkan pada ikan  yang sudah dicuci bersih, diamkan selama 20 menit setelah itu cuci bersih kembali sebelum di olah.

7.    Jahe dan bawang putih
Untuk menghilangkan bau amis, ikan yang sudah dibersihkan direbus sebentar dengan potongan jahe. Atau dengan cara kedua, bawang putih dan jahe dirajang halus. Lalu lumuri  ikan dengan ranjangan ini sampai ke sisi ikan yang terdalam. Tunggu sekitar 15 menit setelah itu ikan dibersihkan kembali

8.    Gula pasir
Cara yang paling simpel adalah dengan menaburkan ikan dengan gula pasir. Diamkan sebentar dan setalah itu cuci bersih. Ikan siap untuk diolah sesuai dengan selera.

9.    Mentimun
Untuk jenis belut, cumi dan gurita penggunaan mentimun bisa lebih maksimal untuk menghilangkan bau amis . Bersihkan belut, cumi ataupun gurita sampai bersih setelah itu beri  parutan buah mentimun sembari di remas-remas. Diamkan sekitar  20 menit. Setelah itu dicuci lagi sampai bersih dan siap untuk diolah sesuai keinginan.

10.     Susu segar
Barangkali  cara ini jarang dilakukan, namun penggunaan susu segar bisa membantu menghilangkan bau amis pada ikan. Rendamlah  ikan selama 15-20 menit dengan susu segar sehingaa bau amis berkurang . Setelah itu cuci bersih . Seperti halnya tepung terigu, cara ini juga dinilai mahal, sehingga tak begitu dikenal.

11.    Tisu Dapur
Selain cara diatas, untuk lebih menyakinkan  apakah ikan yang dicuci benar-benar tak berbau amis, gunakan tisu dapur untuk menyerap/mengeringkan air yang berbau yang  menempel pada ikan.

Sumber: http://www.republika.co.id/berita/gaya-hidup/kuliner/14/04/28/n4qziz-hilangkan-amis-ikan-dengan-cara-ini

Senin, Januari 26, 2015

Mendadak Jadi Artis

Senja itu, awal Januari tahun 2002, puncak musim dingin di negeri Matahari Terbit. Dengan balutan jaket coklat yang super tebal, aku berjalan setengah berlari kecil. Hembusan angin yang sangat dingin menerpa wajahku. Aku sedang berjuang menyusuri jalan menuju stasiun kereta api Suzukakedai. Pohon-pohon yang gundul tanpa daun, seakan menertawakan diriku yang berjalan megal-megol. Aku melirik arloji di tangan kiri. Aku semakin mempercepat gerak langkahku.
Tepat lima menit sebelum waktu yang dijanjikan, aku mendarat dengan selamat di kursi besi depan stasiun. Aku mengatur napasku yang masih ngos-ngosan. Lalu-lalang orang bermata sipit begitu banyak. Mataku mencari sosok lelaki berbadan tegap, berkulit sawo matang dan memiliki bola mata yang besar. Aha…itu dia. Syukurlah, aku tidak begitu sulit untuk menemukannya. Dia adalah suamiku, kami berjanji untuk bertemu di stasiun ini. Dia baru pulang dari kampus.  Hari ini, aku menemani dirinya menghadiri undangan pesta dari sensei ( guru ) yang menjadi sponsor studinya.
Setelah menaiki kereta api, kami melanjutkan perjalanan dengan bus. Tiba di lokasi sepuluh menit sebelum waktu yang tertera di undangan. Alhamdulillah, kami bernapas lega. Lokasi pesta merupakan restoran elite di kota itu.
Saat memasuki gedung acara, kami disambut sangat ramah oleh pemilik restoran. Kami menggantung jaket di tempatnya, kemudian mendatangi meja registrasi. Kami diberi name tag, tertulis nama kami masing-masing dalam kanji Jepang. Selanjutnya, kami dipersilakan duduk di meja yang telah dipersiapkan. Terlihat meja-meja lain masih banyak yang kosong.
Tidak sampai lima menit berlalu, ruangan itu telah dipenuhi oleh para undangan. Hampir semua meja telah terisi. Mereka datang berpasangan, suami dan istri. Dari pakaian yang mereka gunakan, aku tahu mereka dari kalangan orang berkelas. Menurut suamiku, mereka adalah pemilik perusahaan atau seorang ‘BOS’. Ini adalah pesta para pengusaha yang tergabung dalam ikatan pengusaha di kota itu.
           Sesuai waktu tertera di undangan, tepat pukul tujuh malam waktu Jepang, pesta dimulai. Acara pertama, para hadirin dipersilakan berdiri membentuk lingkaran, sambil bergandengan tangan. Tangan kananku dipegang erat oleh suamiku. Tangan kiriku, digandeng oleh istri seorang pengusaha yang belum kukenal. Aku hanya tersenyum manis dan mengangguk pelan ketika dia mengulurkan tangan untuk bergandengan denganku.
         Acara pembukaan merupakan nyanyian atau mars dari organisasi mereka. Selanjutnya, para tamu kembali duduk. Sebelum menuju kursi dudukku, aku memperkenalkan diri ke wanita ramah yang tadi menggandeng tangan kiriku. Dengan berbekal sedikit bahasa Jepang yang kumiliki, aku berbicara dengannya.
Hajimemasithe, watashi wa Ida tomo shimasu. Dedy san no okusan desu. Yoroshiku onegai shimasu”         ( perkenalkan, nama saya Ida, istri Dedy ), kataku sambil membungkuk, meniru gaya orang Jepang jika memperkenalkan diri. Dia sangat senang melihat sikapku.
Sambil membungkuk juga, berkali-kali dia mengatakan,
Hai…hai…irashaimase Ida san”  ( selamat datang Ida ).
Dengan wajah berseri, kami saling melambaikan tangan, tanda berpisah sementara karena ternyata kursi duduk kami agak berjauhan. Acara selanjutnya, pidato dari ketua organisasi. Aku melihat seorang lelaki memakai stelan jas rapi naik ke panggung, berbicara dengan penuh semangat. Aku tidak terlalu paham dengan semua yang diucapkannya. Maklumlah, belum satu bulan aku di sini. Bahasa Jepang yang aku kuasai sangat minim, terbatas hanya untuk percakapan singkat dan sekedar kosa-kata yang mudah diingat untuk bekal belanja di supermarket saja J.
Berbeda dengan suamiku, beliau terlihat sangat antusias mendengar kata sambutan itu. Sepertinya dia sangat tertarik dengan hal yang disampaikan oleh pembicara. Suamiku memang sangat mahir berbahasa Jepang, karena sudah hampir 4 tahun dia studi di negeri sakura ini.
      Dari atas panggung, ketua organisasi menutup pembicaraannya dengan berkali-kali mengucapkan kata “ Arigatou gozaimasu”. Kalo kata itu sih aku sudah hapal luar kepala…kan artinya “terima kasih” hehehe, berarti pidatonya berakhir J.
Tapi pembicara tidak langsung turun panggung. Ada seorang pelayan restoran yang menghampirinya, dan memberikan segelas minuman baginya. Warna minuman itu kuning, tampak jelas ada buih-buih dari gelas bening yang digunakan. Kata suamiku, itu minuman bir. Oh my God! Aku muslim, nggak boleh minum bir yang diharamkan oleh agamaku. Aku melihat setiap tamu juga dibagikan gelas berisi minuman serupa.
Tetapi, ternyata kecemasanku terjawabkan. Pemilik restoran yang tadi menyambut kedatangan kami, menghampiri meja kami dan berbicara kepada suamiku. Aku tidak terlalu paham isi semua pembicaraan. Tak lama kemudian pemilik restoran itu datang kembali dengan membawa dua gelas ringo jus ( jus apel ). Alhamdulillah, ternyata pemilik restoran tahu kami muslim karena melihat aku yang berjilbab dan mempersilakan kami untuk memilih minuman yang kami inginkan.  
Acara selanjutnya, semua tamu dipersilahkan menyantap makanan yang disediakan.
Sebelum menuju ke meja hidangan yang berada di pojok ruangan, aku dihampiri oleh istri-istri pengusaha yang duduk di dekatku. Ada sekitar tujuh orang yang menghampiriku. Mereka mengenalkan diri masing-masing. Aku pun ikut membungkuk mengenalkan diriku. Mereka menanyakan kota asalku di Indonesia. Rupanya mereka sudah pernah ke Jakarta, Bali, Yogyakarta, dan ada juga yang pernah ke Medan.
Aku mengatakan Surabaya sebagai tempat tinggalku. Mereka sangat antusias menceritakan pengalaman berkesan selama mengunjungi Indonesia. Ada yang menceritakan naik becak motor di Medan. Ada yang mengatakan takjub dengan Candi Borobudur dan ada juga yang bilang “Bali is the best”.              Aku tersenyum bahagia mendengar cerita positif dari mereka tentang tanah airku tercinta.
Salah seorang dari mereka bertanya kepadaku “ Indonesia no kimono desuka?” katanya sambil memegang baju biru yang kupakai.
Aku tersenyum dan menjawab,“Hai.” Sambil membungkuk ke arah mereka. Jawabanku membuat mereka senang.
Ada dari mereka yang berkata. “ Kirei ne.” ( bagus ya ).
Aku hanya tersenyum. Salah seorang dari mereka menyingkap sedikit jilbab biruku, dan mengamati bordir bunga-bunga berwarna kalem di jubah biru yang membungkus tubuhku. Mereka berdecak kagum melihat bordir itu. Sambil berkali-kali keluar pujian dari mulut mereka. Aku tersipu malu. Mereka mengagumi bordir khas Indonesia yang menghiasi pakaianku.
Aku bahagia mereka menyenangi hasil karya bangsaku, tapi aku malu dikerubungi bagai artis seperti itu. Syukurlah tak lama kemudian, mereka mengajakku menuju meja hidangan, mengambil makanan untuk disantap.
Sajian makanan yang tersedia, terpisah dibagi tiga kategori. Pertama kategori daging, ada ayam dan daging sapi. Kategori kedua, seafood, ada ikan salmon, tuna, telur ikan, udang, kerang, cumi, dan kepiting. Kategori ketiga, vegetarian, ada segala macam buah dan sayur-sayuran. Aku mengambil makanan yang termasuk kategori seafood dan vegetarian.
Aku merasa ada yang memperhatikan diriku, istri pemilik restoran mengamati cara aku memilih makanan. Alhamdulillah, setelah makan malam selesai, aku diajak berfoto-foto oleh mereka. Aku selalu ditempatkan di tengah, saat berpose foto tersebut. Mereka mendampingi aku, kiri dan kanan. Waaaa …serasa jadi artis diriku J. Selesai berfoto, kami saling mengucap salam perpisahan, karena memang acara sudah berakhir dan para tamu dipersilakan untuk meninggalkan tempat acara.
Aku dan suamiku berpamitan untuk pulang kepada beberapa tamu dan pemilik restoran. Istri pemilik restoran meminta kami untuk menunggu sebentar, “ cotto matte kudasai ne,” katanya.
Aku dan suamiku menunggu sambil memakai jaket kami kembali. Tak lama kemudian, istri pemilik restoran datang menghampiri dengan membawa dua bungkusan di tangannya. Dia menyerahkan kepadaku dan berbicara dengan sangat banyak dalam bahasa Jepang kepada suamiku. Suamiku mengucapkan terima kasih dan aku juga ikut membungkuk mengucapkan terima kasih kepadanya.
Setelah sampai di rumah, kami buka bungkusan tersebut. Subhanallah, alhamdulillah, ternyata satu bungkusan berisi penuh dengan makanan seafood. Ada ikan, udang, kerang, cumi dan kepiting. Sedangkan satu bungkusan lagi berisi bermacam-macam buah, ada jeruk, apel, anggur, kiwi, dan stawberi. Mataku berkaca-kaca, sebagai pengantin baru berstatus mahasiswa yang hidup di perantauan, pemberian tersebut sangat berharga bagi kami.



*Salah satu episode hidup kami selama tinggal di Jepang. Kisah nyata ini dimuat dalam buku PUZZLE CINTA, Ketika Jodoh Menghampiri.




Selasa, Januari 13, 2015

Manfaat Kentang untuk Kesehatan

[Arsip Kelas Senin, 12 Januari 2015]

Assalamu'alaikum wr.wb.

Apa kabar, teman-teman?
Semoga senantiasa sehat dan bahagia ^_^


Hari ini, kita akan membaca tema: KENTANG
Saya cantumkan sebuah artikel tentang: "Manfaat Kentang untuk Kesehatan"
Selamat membaca, semoga bermanfaat.

Teman-teman, silakan berbagi resep kentang, berbagi pengalaman atau informasi yang terkait tema kita hari ini.


Terima kasih

Salam hangat dari Johor Bahru

wassalam,

Ida Fauziah

**** ** ****

MANFAAT KENTANG UNTUK KESEHATAN
Kentang telah menjadi salah satu bahan makanan utama yang cukup populer dewasa ini. Banyak orang yang memanfaatkan kentang sebagai makanan alternatif untuk membantu program dietnya. Hal ini dikarenakan kentang kaya akan karbohidrat seperti halnya nasi atau gandum, namun dengan jumlah kalori yang lebih sedikit. Selain itu, kentang mengandung vitamin dan mineral yang tinggi sehingga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Masih banyak lagi manfaat kentang lainnya bagi kesehatan tubuh seperti yang akan diulas berikut ini.

8 manfaat kentang bagi kesehatan tubuh


1. Tinggi serat
Kentang mengandung serat yang cukup tinggi, sejajar dengan roti gandum, sereal, dan pasta. Dengan kandungan serat yang tinggi tersebut, kentang bermanfaat untuk kesehatan sistem pencernaan. Kentang juga sering dilibatkan banyak orang untuk membantu program diet mereka.

2. Melawan penyakit

Kentang diketahui dapat membantu mengurangi risiko kanker seperti kanker prostat dan kanker rahim. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kentang baik untuk melawan penyakit jantung. Kentang mengandung vitamin B6 yang dapat membantu anda untuk melawan gangguan saraf dan pembentukan kristal atau tumor.

3. Baik untuk kesehatan kulit

Kentang mengandung vitamin C yang sangat baik bagi tubuh anda terutama kulit wajah. Membalurkan jus kentang di area wajah dapat membuat kulit wajah anda cantik dan bersinar. Seperti halnya timun, potongan kentang yang diletakkan di bagian mata selama 30 menit, diketahui dapat mengurangi pembengkakan dan lingkaran hitam di bawah mata.

4. Membantu mengurangi kadar kolesterol

Mungkin anda sering mendengar banyak mitos tentang bagaimana kentang dapat menggemukkan badan. Namun dalam kenyataannya, kentang tidak mengandung kalori yang banyak seperti halnya nasi. Bahkan kentang memberikan efek kenyang yang lebih lama sehingga anda tidak mudah lapar. Selain itu, kentang dapat membantu anda untuk mengurangi kadar kolesterol.

5. Baik untuk otak

Kentang kaya akan zat besi dan tembaga yang sangat bermanfaat untuk perkembangan otak.

6. Membantu mengurangi peradangan

Jika anda sedang mengalami peradangan baik eksternal maupun internal, kentang bisa membantu anda untuk mengatasi hal tersebut. Kentang merupakan makanan yang mudah dicerna dan mengurangi peradangan pada usus dan sistem pencernaan. Kentang juga dapat membantu mengatasi peradangan atau luka yang ada di mulut. Untuk peradangan eksternal, jus kentang sangat bermanfaat untuk mengobati memar, luka bakar, keseleo, dan bisul. Selain itu, kentang diketahui dapat membantu melawan efek narkotika dan masalah kulit.

7. Baik bagi penderita batu ginjal

Kentang memang mengandung zat besi dan kalsium yang juga membantu pembentukan batu ginjal. Namun, kentang sangat kaya akan magnesium yang dapat menolak akumulasi atau deposisi kalsium dalam ginjal dan jaringan lain sehingga kentang terbukti bermanfaat dalam mengobati batu ginjal. Para dokter juga menyarankan penderita batu ginjal untuk melibatkan kentang di setiap makanannya.

8. Meredakan stres

Mengandung vitamin B6, kentang sangat bermanfaat untuk menghilangkan stres yang berasal dari pikiran. Kentang membuat hormon adrenalin yang dapat merespon stres, hingga pada akhirnya membuat tubuh menjadi rileks dan memberikan perasaan yang menenangkan.
Itulah ragam manfaat kentang bagi kesehatan tubuh. Semoga artikel ini bermanfaat.

Kamis, Januari 08, 2015

Surat Cinta untuk Adik-adikku





La tahzan …
Jangan bersedih adik-adikku sayang!



Menegak kebenaran bukan perbuatan mudah
Jalan ditempuh akan penuh masalah
Tapi ingat kita masih punya Allah
Dia tempat kita mengadu dan berserah


Fitnah lebih kejam dari pada pembunuhan
Semoga kita terhindar dari hal demikian
Orang zhalim terkesan berkuasa di dunia
Tapi kita yakin itu hanya sementara

Ingat pesan Rasulullah Saw.
Setiap perbuatan tergantung niatnya
Jika orang zhalim itu bermaksud untuk menghina
Maka orang zhalim itulah yang akan banyak menuai kehinaan 

Kekuasaan mutlak hanya milik –Nya
Setiap hal di dunia, tiada yang luput dari pantauan-Nya
Ingatlah adikku sayang, ketika kalian dizhalimi … Allah melihat segalanya
Allah Maha Adil dan Maha Berkuasa


Adik-adikku sayang …
Semoga Allah kuatkan kalian meniti jalan ini
Semoga Allah berikan istiqomah di hati
Semoga kejadian ini, akan menambah kemulian bagi kalian
Dan akan menambah kecintaan kalian pada Ilahi Robbi

Aamiin aamiin aamiin Ya Robbal ‘aalamiin

Selasa, Januari 06, 2015

Mengenal Penyakit Vertigo

[Arsip Kelas Senin]


Assalamu'alaikum wr.wb.
Teman-teman sayang, apa kabar?
Senin pertama di Bulan Januari 2015, semoga semua dalam kondisi baik dan berbahagia bersama keluarga tercinta. Untuk yang sedang sakit, semoga Allah beri kesabaran dan kekuatan serta kesembuhan ...aamiin YRA.


Teman-teman, hari ini tema kita "PENYAKIT VERTIGO"
Silakan berbagi pengalaman atau link yang terkait tema ini.
Semoga bermanfaat.

Terima kasih

salam sayang selalu dari Johor Bahru

wassalam,

Ida Fauziah

*** ** ***


"PENYAKIT VERTIGO"

Vertigo merupakan gangguan keseimbangan yang terjadi pada telinga bagian dalam sehingga penderita vertigo merasa pusing atau ruang di sekelilingnya terasa berputar atau melayang. Penyakit vertigo menunjukkan bahwa telah terjadi ketidakseimbangan dalam tonus vestibular. Ketidakseimbangan tonus vestibular dapat terjadi akibat telah hilangnya masukan perifer yang disebabkan kerusakan pada labirin dan saraf vestibular atau dapat disebabkan oleh kerusakan unilateral dari sel inti vestibular atau pada aktivitas vestibulocerebellar.

Penyebab vertigo tidak terjadi karena faktor keturunan, namun disebabkan karena beberapa faktor seperti migrain, radang pada leher, kelainan saraf, mabuk kendaraan, mabuk karena pengaruh alkohol, adanya infeksi bakteri pada telinga, gangguan penglihatan, kekurangan asupan oksigen ke otak, tekanan emosional, stres, dan obat-obatan.

Penyebab Vertigo

  1. Gangguan telinga bagian dalam
  2. Sebagian besar vertigo terjadi ketika seseorang tersebut dengan secara tiba-tiba mengubah posisi kepala, misalnya ketika bangun tidur atau berdiri dengan cepat. Pusing yang terjadi akan hilang dengan sendirinya dalam beberapa menit. Vertigo jenis ini terjadi akibat masalah yang pada telinga bagian dalam dan dikenal sebagai Benign Paroxysmal Positional Vertigo.

  3. Penyakit sistem saraf pusat
  4. Gangguan sistem saraf pusat karena beberapa penyakit seperti multiple sclerosis, kerusakan leher, tumor, atau stroke yang bisa menyebabkan penyakit vertigo.

  5. Migrain
  6. Migrain merupakan salah satu jenis sakit kepala tetapi juga mempengaruhi penglihatan. Vertigo yang disebabkan karena migrain dapat berlangsung dalam beberapa menit hingga beberapa hari.

  7. Peradangan atau infeksi
  8. Infeksi yang menyerang tubuh seperti pilek, flu, atau yang lainnya sehingga dapat mempengaruhi kinerja telinga bagian dalam dan akhirnya mengakibatkan vertigo.

  9. Gangguan penglihatan
  10. Mata selain untuk melihat juga dapat membantu dalam fungsi keseimbangan tubuh. Sehingga masalah yang terjadi pada penglihatan dapat mengakibatkan gangguan keseimbangan dan memicu penyakit vertigo.

  11. Penyakit meniere
  12. Ilustrasi (c) RdnatturalPenyakit meniere terjadi akbiat peningkatan volume endolimfe yang juga berhubungan dengan distensi seluruh sistem endolimfatik (hidrops endolymphatic). Penyakit meniere yang mengakibatkan telinga bagian dalam mempunyai banyak cairan yang pada akhirnya mempengaruhi keseimbangan tubuh. Rasa pusing yang terjadi dapat berlangsung selama setengah jam atau lebih lama lagi.

  13. Tumor sudut cerebellar-pontine
  14. Tumor yang satu ini tumbuh lambat, yang memungkinkan sistem vestibular untuk terus mengakomodasi perubahan yang terjadi. Sehingga pada akhirnya manifestasi klinis yang dihasilkan berupa sensasi samar ketidakseimbangan dan bukan vertigo akut.

  15. Mabuk
  16. Berpergian jarak jauh yang menggunakan kendaraan darat, laut, maupun udara sering muncul masalah mabuk. Mabuk tersebut dapat memancing datangnnya penyakit vertigo.

  17. Posisi tidur
  18. Ilustrasi (c) ThinkStockBantal kepala yang terlalu rendah atau terlalu tinggi bisa mempengaruhi munculnya vertigo dan apalagi jika baru bangun tidur langsung bangun dengan cepat.

  19. Faktor lain
  20. Penyakit vertigo dapat disebabkan karena berbagai faktor selain faktor-faktor di atas, seperti: perasaan cemas pengaruh alkohol, terhisap zat kimia, berada dalam ruangan yang tertutup terlalu panas, hal ini dapat menjadi penyebab vertigo.

 

 Cara Mengatasi Vertigo 

Anda dapat melakuka latihan vestibular untuk mengatasi vertigo. Latihan vestibular sebagai berikut.
  1. Berdiri tegak, buka mata dan kemudian tutup. Lakukan 5 kali.
  2. Gerakan kepala berputar. Pasang dagu ke dada, putar kepala ke kiri, dan mengubah ke arah kanan, lakukan 3 kali.
  3. Gerakan wajah menghadap ke atas, lalu turun dengan perlahan-lahan sampai menghadap ke bawah. Kemudian naik lagi menghadap ke atas perlahan-lahan dan lakukan 3 kali.
  4. Melatih gerakan kepala miring, yaitu dengan mencoba untuk tetap telinga bagian kiri ke bahu kiri. Tahan sampai 15 detik, kemudian lakukan pada telinga sebaliknya. Ulangi setiap bagian telinga masing 3 kali.
  5. Duduk dengan posisi punggung lurus dan mata terbuka. Lalu berdiri. Pada saat Anda berdiri, tutup mata dan Ulangi 3 kali.
  6. Melatih gerakan bola mata Anda ke kanan dan ke kiri secara horizontal dengan mata terbuka. Ulangi pada setiap arah masing-masing 3 kali. Kemudian lanjutkan dengan menggerakkan bola mata ke atas dan ke bawah secara vertikal.
  7. Lakukan praktek otot mata dengan mengikuti kemana arah objek yang bergerak, fokuskan mata pada obyek stasioner.
Itulah 10 penyebab vertigo. Tidak semua pusing merupakan vertigo. Pusing belum tentu disebabkan karena vertigo. Kondisi yang sedang dialami tersebut mungkin disebabkan karena tekanan darah rendah (hipotensi), lapar, atau perasaan cemas.



Sumber informasi penyakit vertigo: http://ayokesehatan.blogspot.com/2014/06/penyebab-vertigo.html

Jumat, Januari 02, 2015

Malam Pertama 2015





Saya tidak merayakan pergantian malam tahun baru Masehi. Malam pertama 2015, dilalui tetap dalam rumah saja. Saya berkumpul dengan keluarga tercinta.

Suara letusan mercon dan kembang api, membahana di sekeliling rumah kami. Para jiran bersuka cita merayakan pergantian tahun. Jiran kami mayoritas terdiri dari suku bangsa Cina dan India. Kami tetap dalam rumah, menikmati kebersamaan orang-orang tercinta.

Ada yang istimewa pada malam ini. Saya mendapat amanah mengajar secara online (via webinar) untuk peserta Sekolah Perempuan angkatan 6. Materi pamungkas, belajar promosi buku. Alhamdulillah semua berjalan lancar. Saya bisa berbagi sedikit ilmu yang dimiliki dan tetap berkumpul dengan keluarga tercinta.

"Nikmat Tuhanmu yang amna lagi yang ingin kau dustakan!"

Firman Allah Swt. tersebut menari-nari di kepala saya.
Syukur alhamdulillah ... terima kasih Ya Allah!
Terima kasih segala nikmat yang telah Engkau limpahkan kepada kami.
Semoga kami termasuk golongan orang-orang yang bersyukur ... aamiin Ya Robbal 'aalamiin

*Sumber foto: Dato' DR. Mohd. Fadzilah Kamsa